人気のある酵素の摂り方を知って早速実践!

健康にダイエット

酵素の摂取法はこんなにもある

酵素を摂るといってもその方法は目的によって様々です。ここでは人気のある酵素の摂取方法について掲載しています。酵素を生活の中で使ってみたい方は、この中から自分にあった酵素の摂り方をぜひ見つけてみてくださいね。

人気の酵素ランキング

no.1

サプリメント

酵素ダイエットの中で一番人気があるのがサプリメントです。サプリメントは毎日食前に1~2粒の錠剤やカプセルを服用するだけでいいので、そのお手軽さが人気の理由です。

no.2

スムージー

スムージーは腹持ちが良いことで人気がありますよ。酵素は、野菜や果物に多く含まれています。酵素は熱に弱いため、氷をたっぷり入れて熱から酵素を守るのにスムージーは最適といえますね。

no.3

酵素ドリンク

酵素ドリンクは、温かい飲み物で酵素を摂取することができるので、ご高齢の方や冷え性の方に人気です。酵素は熱で壊れてしまうのですが、35℃ぐらいのぬるま湯であれば大丈夫です。酵素ドリンクをお湯で割って飲むことができるのでオススメですよ。

no.4

発酵食品から摂る

実は、酵素は発酵食品にも多く含まれています。例えば納豆やキムチ、ヨーグルトなどです。これらは食べても普通に美味しいし、スーパーやコンビニで購入すればすぐにでも始めることができるので人気がありますよ。

no.5

サラダを食べる

ダイエット目的で、サラダで酵素を摂取する方法も人気です。サラダは生で野菜を食べるため、野菜に含まれる酵素を摂取することができます。また、サラダには食物繊維も多く含まれているので便秘がちの女性に重宝されていますよ。

摂取方法を知る

飲料

酵素は何に含まれてるの?

酵素は主に生の食材に多く含まれています。つまり、野菜や果物だけでなく、海ぶどうや芽かぶといった海藻類やお刺身といった生の魚介類やお肉にも含まれています。
食べ物から酵素を取り入れて、潜在酵素を補ってあげましょう。

酵素のはたらき

実は一つの酵素は一つしか働きをもっていません。つまり、たくさんの種類の食材を摂取しなくてはいけないということです。
毎日何十種類もの生野菜や果物を食べるのは大変ですよね。
そこでおすすめしたいのが酵素サプリメントです。サプリメントには数十種類の酵素が使用されているので、手軽に沢山の種類の酵素を摂取することができますよ。

酵素と熱

ほとんどの酵素は熱に弱いとされています。そのため、食材に含まれている酵素を摂取するには、あまり熱を加えない調理をしなくてはなりません。
中には、高温にも耐えることのできる酵素もあるのですが、私達がよく目にする食材に含まれる酵素の殆どは熱に弱いことが知られています。